お刺身に・・
2008年07月03日
黒アワビはお刺身にしました
身はしかっりしてかたいけどお味もしっかりで美味しかったです。

白アワビは酒蒸しにしました
刺身でもいいくらいなので、かる~く蒸していただきました♪

サザエはいったん蒸してからグリルで焼いてみました。
苦味もなく美味しかったです
ごちそう様

身はしかっりしてかたいけどお味もしっかりで美味しかったです。

白アワビは酒蒸しにしました

刺身でもいいくらいなので、かる~く蒸していただきました♪

サザエはいったん蒸してからグリルで焼いてみました。
苦味もなく美味しかったです

ごちそう様

この記事へのトラックバックURL
この記事へのコメント
酒蒸しとお刺身とは!
何と贅沢なんでしょう~(笑)。
でも色々な調理法で食べてみたいですよね。
もうウチには回ってこないですけど・・・(汗)。
何と贅沢なんでしょう~(笑)。
でも色々な調理法で食べてみたいですよね。
もうウチには回ってこないですけど・・・(汗)。
Posted by トライ at 2008年07月03日 21:18
トライさん
うちも今度いつ回ってくるかわかりません、もしかするともうないかもしれないし(笑)
うちも今度いつ回ってくるかわかりません、もしかするともうないかもしれないし(笑)
Posted by なお at 2008年07月04日 07:33


